onsdag 23 januari 2013

Kycklingsallad

Dagens underbara lunch efter gymmet blev en kycklingsallad med fullkorns-spaghetti. Så himla gott blev det!
Du behöver:
- Sallad
- Gurka
- Rött äpple
- Broccoli /om man gillar det
- Kyckling
- Grillkrydda
- Salt
- Fullkorns spaghetti
Gör såhär:
- Skär kycklingen i strimlor och krydda med grillkrydda.
- Koka upp broccoli.
- Dela ner spaghettin i små bitar så att du får kortare spaghetti.
- Hacka sallad och gurka i lagom stora bitar. Hacka även ner äpple i lite mindre bitar. Ju fler desto godare, finns inget bättre än äpple i sallad!
- Stek kycklingen och häll sedan i den tillsammans med salladen/gurkan/äpplet.
- När pastan är klar - i med den också!
- Broccolin kan du lägga bredvid om du inte vill ha den blandad med salladen.
Servera gärna med ett gott knäckebröd till! :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar! ♥