Blomkålssoppa

Ikväll gjorde jag blomkålssoppa, så himla enkelt och så väldans gott!
Du behöver:
- blomkål
- grädde
- mjölk
- persillade
- hönsbuljong
- vitpeppar
Gör såhär:
- hacka ner blomkålen i små bitar (vill du inte ha bitar så mixa det.)
- lägg de i en gryta och låt koka tillsammans med grädde och mjölk. Ca 50/50.
- krydda med hönsbuljong, persillade och vitpeppar. Ta det försiktigt med vitpeppar, det blir starkt snabbt! Ta lite i taget och smaka av!
- jag hade två sparris till, supergott!