- kladdmuffins

 vispa två ägg

 blanda i 3dl socker, 1,5tsk vaniljsocker, 1krm salt, 4msk kakao

 blanda i 1,5dl mjöl

 och sist men inte minst, i med smöret. 100 gram margarin! (smält smör)

 det står att det ska bli ca 20 st. men mina formar var ganska stora, eller sådär iallafall, så det blev bara 12st. häll inte allt för mycket i varje är ett tips. ugnen ska vara på 160grader!

 när muffinsarna har varit inne i ugnen i 15 minuter så ska dom stå och svalna en stund, tills det sedan blir ett hål/grop i mitten. där i häller man sedan glasyren.

 här ser ni hur det ska se ut när dem har varit inne i ugnen! :)

 NU DAGS FÖR GLASYREN!

 smält 100 gram margarin

blanda i 4msk socker, 2tsk mjöl

sedan i med kakao, 4tsk + 1dl mjölk och 1dl grädde

låt glasyren koka tills den är ganska lagom tjock, sedan är det bara att hälla i dem i muffinsarna!

sen, in med dom i frysen och låt dom vara där tills dom är frysta - tips är att äta dom när dom är nästan helt frysta, riktigt gott!

Lycka till!