lax och potatis i folie

här kommer ett recept på hur man kan göra lax och potatis i ugnen, inbakat i folie! riktigt gott är det!

dela ner det du vill ha i, i små bitar (så att potatisen tex inte tar längre tid än laxen osv) 

vi valde: 

mamma - lax, lök, potatis, rotfrukter, morötter, fetaost

jag - lax, potatis, morötter, fetaost

 lägg allt på en lagom stor foliebit, och häll över rikligt med smör så att det i princip kokar i foliet sen.

 lax, du väljer själv vilken storlek. vi tog lax filéer! 

 såhär blev våra när allt var i! visst ser det gott ut?

 mammas

 min

 häll i smör och krydda med salt, peppar och citronpeppar!

 fetaost om man vill ha det, aldrig smakat det innan när jag har ätit detta, så vi får se hur det smakar sen. men det blir säkert jätte gott!

in i ugnen på ca 200 grader. tiden är jag osäker på för vi håller på just nu, men efter 30 min kollar vi och ser om det är klart. det är bara till att känna med en sticka efter en stund! :)

smaklig måltid!
ps. tips på god sås till detta är: 
- créme fraiche
- citronmajonäs
- bostongurka