Kyckling/curry med morötter och äpple

Idag gjorde jag en currysås med kyckling, äpple och morötter i. Riktigt gott och kan rekommenderas!
Du behöver:
- Smör
- Lök
- Kyckling
- Morötter
- Äpple (rött)
- Grädde
- Sweet chili
- Hönsbuljong
- Vitpeppar, persillade, curry
Gör såhär:
1. Hacka lök och dela ner kycklingen i små bitar, gör detsamma med äpplet och morötterna. Koka upp morötterna tills de nästan är helt klara! (glöm inte att salta!)
2. Stek löken i smör och lägg i kycklingen när löken är lagom stekt.
3. Lägg i hönsbuljong och en klick sweet chili. (om man gör sås till 2 pers så räcker det med en 1/2 buljong annars kan det bli för salt. Testa dig fram!)
4. I med morötterna och krydda med persillade.
5. Lägg till sist i äpplet så att det blir lagom mjukt i slutändan.
6. Krydda sedan med cyrry och vitpeppar. Strö på lite persillade när du ska servera!
Tips - Servera med ris och lite goda grönsaker till, det gör så himla mycket till maten! Smaklig måltid!

Ps. Vad tycker ni om mina recept/upplägg med text och bilder? Känner ni att ni får bra hjälp och bra beskrivning till hur jag tillagar maträtterna eller saknar ni något speciellt? Åsikter och önskemål är välkommet.  Även tips och idéer på någon särskild maträtt ni vill ha recept och beskrivning på.