torsdag 4 augusti 2011

kycklingsallad

gjorde en riktigt god kycklingsallad med en sås gjord på resterna som blev av kycklingen. mums! här har ni recept!
Du behöver:
- Kyckling
- smör
- Rostade mackor
- grillkrydda
- olja
- pasta
- grönsaker
- ost
- grädde
- salt
- vitpeppar
- svartpeppar
- maizena
Gör såhär:
- rosta ett par mackor, dela de i små tärningar och häll på ganska mycket grillkrydda och lite olja, sen in i ugnen! (200 grader funkar, men sänk efter en stund och håll koll hela tiden!)
- dela ner kycklingen i små bitar. tänkte mig först långa små bitar, men det var alldeles för krångligt så tärningar kanske är bättre!
- förbered pastavattnet, och ta en pasta som passar dig - om man nu vill ha pasta i såklart :)
- stek kycklingen i grillkrydda och lägg den sedan i en skål när det är klart, så att man kan göra såsen för sig!
- fixa de grönsaker du vill ha i, själv valde jag sallad/ äpple/ gurka/ majs.
- lite ost om man gillar det, är inte jätte glad i det - men lite kan vara gott!
- häll grädde i den använda stekpannan och krydda med grillkrydda/ salt/ vitpeppar/ svartpeppar. samt lite redning så att den blir lite tjock!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för din kommentar! ♥